牡荆叶

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为什么有人喜欢用牡蒿炖汤原来价值这么高 [复制链接]

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“牡蒿”这两个字可能听过的人不多,但是看到本尊了应该有部分朋友会熟悉,甚至用过或者吃过;想知道它到底长啥样?能干嘛用?今天跟着兰兰来详细认识一下

眼前这种植物你们有见过么?它就是“牡蒿”为菊科、蒿属;多年生草本植物,它的全株草有股特殊的香气

茎直立,茎下部木质化、有纵棱,叶互生,叶形多种,靠地面的部分,它生的叶子和下部叶是宽匙形,而上部的叶子则比较狭小,它的叶子看着形似“熊掌”,因此它有个别名就叫熊掌草

我国大部分地区均有分布,野生常见于林缘、林中空地、疏林下、旷野、灌丛、丘陵、山坡、路旁等地

牡蒿可干嘛用?(1)春夏季它的幼苗或者嫩茎,可以食用,食用历史比较久了,从多年前呢,就已经开始有人吃这种野菜了,诗经里面都有记载过,古人将它称作“蔚”

牡蒿含有胡萝卜素维生素B2,维生素C、维生素K,维生素P,挥发油以及钾、钙、磷、镁等等的成分。有一些地方还称它为“百岁菜”,农村有人摘来炖汤喝,经常下雨天气潮湿或是夏天天太热就有人会用它煲汤喝

(2)有药用价值,全草均可入药,据书上记载,有:疏风散热,退虚热,杀虫解毒之功效,常用于治疗外感风热,咳嗽头痛,咽喉肿痛,扁桃体炎,高血压、潮热、痔疮、外伤出血、湿疹、蛇伤等药用价值极高!(体弱虚寒者慎用,孕妇慎用!这些仅供参考,如需使用需在专业医师指导下使用)

采集加工:夏、秋间采收全草,晒干或鲜用,不同书上记载叫法别名还不一样,齐头蒿《新修本草》,水辣菜《救荒本草》,布菜《民间常用草药汇编》,土柴胡《陆川本草》

(3)民间也有人使用叶代茶饮,或燃干草驱蚊,想不到如此不起眼的草,价值却这么高!了解后叫人怎能不喜欢呢?本期内容就分享到这,大家如果还知道它的其它用途、价值,欢迎朋友们补充,喜欢记得

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