山楂(CrataeguspinnatifidaBunge),又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。
核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血瘀、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
山楂的作用和功效:
1、山楂可强心、降血脂、降血压,山楂对于防治心血管疾病是有一定的作用的,它可以降低血清胆固醇和甘油三酯,从而防治动脉粥样硬化;而且山楂还有强心和预防心绞痛的作用。其中山楂中的总黄酮可扩张血管和持久降压,所以对于一些高血脂、高血压及冠心病来说,可每天取适量的山楂煎水当茶饮服。
2、山楂可治疗痛经、月经不调,它有活血化瘀的作用,所以对于一些月经不调,属于血瘀型痛经者来说,可以选择带核鲜山楂适量,洗好后加适量的水用温水熬煮到山楂烂熟,然后加入红糖适量稍煮一会,让其成为稀糊状后饮服,可缓解痛经,适合月经不调、中医辨证为血淤者饮服。
3、开胃,山楂可开胃消食是很多人都知道的,尤其是对消肉食积滞作用很明显,在一起助消化的药中往往都会加入山楂的。
4、可治腹泻,山楂有平喘化痰、抑制细菌的作用,所以对于腹痛腹泻也有一定的治疗效果。
5、抗衰老,山楂含有黄酮类和维生素C、胡萝卜素等,这些物质可以阻断并减少自由基生成,从而增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌效果。
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