牡荆，这一在客家人饮食和药用领域中占据重要地位的植物，拥有多个别名，如荆条棵、五指柑、黄荆柴、黄金子及楚等。作为黄荆子的一个变种，牡荆在客家人的生活中扮演着不可或缺的角色。牡荆的叶子和枝条不仅可用于酿酒和蒸煮粽子，甚至其烧成灰烬后，还能用于治病或制作米果等。在山地，特别是丘陵地带，这种植物随处可见，为客家人的生活带来了丰富的多样性。黄荆树，在客家地区被称为布惊树，这一名称在《图经本草》等古籍中也有记载，别名众多，如小荆、铺香、午时草等。这种植物不仅在《神农本草经》等医药典籍中有所提及，更在《中药大辞典》和《新华本草纲要》等著作中详细阐述了其药用价值。据记载，黄荆树的性味温和，带有苦辛之味，却无毒副作用。其功效广泛，能清热解暑，祛风除湿，止咳化痰，平喘理气，同时还有杀菌止痛的效用。黄荆树，这一在客家地区被誉为布惊树的神奇植物，不仅在医药典籍中备受推崇，其功效也广受赞誉。它主治支气管炎、感冒、咳嗽、哮喘等多种病症，同时还能有效缓解肝炎、胃痛、肠炎等消化系统疾病。此外，黄荆树对于疟疾、风痹、疝气等疑难杂症也有显著的治疗效果。其外用价值亦不容忽视，可用于治疗风湿、湿疹、皮炎等皮肤疾病，甚至对脚癣也有一定的疗效。值得一提的是，黄荆树的叶子对于虫、蛇咬伤具有显著的解毒作用，同时还能用于灭蚊、灭蛆等实用场合。黄荆树，亦被称为布惊树，这一在客家地区广受赞誉的神奇植物，不仅因其独特的形态而备受瞩目，更因其在医药领域的广泛应用而受到推崇。它属于灌木树种，虽然生长缓慢，却拥有着顽强的生命力。在唐末藩镇纷争、中原战乱的年代，客家祖先为求生存，不得不举家南迁。然而，由于颠沛流离的生活和缺乏医疗条件，他们面临着严峻的生存挑战。
传说中，在一次偶然的机会里，空中降下一只神鸟，它身披五彩斑斓的羽毛，鸣声宛如“不惊，不惊”的安抚。神鸟的爪子所踏之处，迅速生长出葱郁的树木，其叶片鲜嫩欲滴，散发着宜人的清香。客家人采撷这些叶片生嚼或熬汤热饮，竟然发现瘟疫和疟疾等病症神奇地消解了。自此以后，客家人得以安心南迁，并将这种神奇的植物命名为“布惊茶”，寓意着它能够带来安宁与健康。
牡荆这种植物不仅在传说中有着神奇的色彩，它的实际药用价值也备受肯定。它喜光、耐寒、耐旱，对土壤条件要求不高，因此广泛分布于低山山坡、山脚、路旁以及村舍附近等向阳干燥的地方。其新鲜叶片不仅可以治疗风寒感冒、痧气腹痛等症状，还能有效缓解痢疾、风湿痛、脚气等常见病症。同时，牡荆叶对于痈肿、足癣等皮肤疾病也有显著的治疗效果。
药用价值
牡荆的新鲜叶片被广泛用于医药领域，其独特的功效包括祛风解表、除湿杀虫、止痛除菌。这种植物对风寒感冒、痧气腹痛吐泻、痢疾、风湿痛、脚气、流火、痈肿以及足癣等症状都具有显著的治疗作用。
观赏价值
牡荆不仅具有药用价值，其树姿也十分优美，老桩更是显得苍古奇特，因此成为杂木类树桩盆景中的佼佼者。同时，牡荆的材质坚硬耐用，是制作家具、木雕以及根艺等工艺品的上乘之选。
